Физическая и коллоидная химия
Крисюк Б.Э.
Учебное пособие. - М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2007. - 150 с.
Представлен теоретический материал по физической химии, включающий химическую термодинамику и кинетику, электрохимию, фазовые равновесия и др. В разделе «Основы коллоидной химии» рассмотрены поверхностные явления и основы теории устойчивости коллоидных растворов.
Для студентов специальностей 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», 260501 «Технология продуктов общественного питания».
Представлен теоретический материал по физической химии, включающий химическую термодинамику и кинетику, электрохимию, фазовые равновесия и др. В разделе «Основы коллоидной химии» рассмотрены поверхностные явления и основы теории устойчивости коллоидных растворов.
Для студентов специальностей 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», 260501 «Технология продуктов общественного питания».
หมวดหมู่:
ภาษา:
russian
ISBN 10:
1254730680
ISBN 13:
9781254730684
ไฟล์:
DOC, 927 KB
IPFS:
,
russian0
Litres
ต้องการเพิ่มร้านหนังสือ? ติดต่อเราได้ที่ support@z-lib.do
สามารถแปลงไฟล์ได้
ผลการค้นหาเพิ่มเติม
สิทธิประโยชน์อื่นๆ 
